Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Фризер для мороженого Koreco SSI224

11187
Фризер для мороженого Koreco SSI224 - фото №1
Технические характеристики фризеров для мороженого Koreco SSI224
Тип
для мягкого мороженого
Производительность
25 кг/ч
Количество емкостей
2
Объем одной емкости
4.5 л
Общий объем
9 л
Напряжение
220 В
Мощность
1.8 кВт
Ширина
480 мм
Глубина
660 мм
Высота
780 мм
Вес (без упаковки)
130 кг
Страна производства
Южная Корея

Настольный фризер для мягкого мороженого Koreco SSI224 с двумя емкостями.

Предназначен для приготовления мороженого из готовой смеси в кафе, точках уличной торговли и других предприятиях общественного питания.

Во фризере происходит перемешивание подготовленной сухой смеси с водой и молоком с одновременным охлаждением.

Особенности:

  • Материал цилиндров и бункеров — нержавеющая сталь AISI 304, мешалок — пластик
  • Функция предохлаждение (pre-cooling system) для ускорения процесса приготовления мороженого и предотвращения закисания смеси
  • Хранение смеси в ночное время
  • Возможность регулировки мягкости мороженого
  • Воздушная перестальтическая помпа предназначена для насыщения смеси воздухом и получения кремообразной и нежной консистенции
  • Электронный контроллер
  • Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере
  • Производительность: 120 шт/ч
  • Время приготовления первой порции: 15 минут, второй: 4 минуты
  • Количество выдаваемых подряд порций (100 мл): 5 шт
  • Три рожка
  • Два бункера
  • Объем цилиндра: 1.8 л
  • Тип хладагента: R404a
  • Мощность компрессора Embaco: 1 кВт, воздушной помпы: 0.005 кВт

В комплект поставки фризера входят:

  • Набор прокладок
  • Инструмент для разбирания
  • Щетка для чистки цилиндра
  • Пищевая смазка

Похожие товары