Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Машина тестозакаточная Sottoriva F4
21582
Технические характеристики тестозакаточных машин Sottoriva F4
Вес тестовой заготовки
от 50 до 2000 гр
Ширина
2200 мм
Глубина
1140 мм
Высота
2200 мм
Вес (без упаковки)
325 кг
Страна производства
Италия
Машина тестозакаточная Sottoriva F4 с электромеханическим управлением.
Применяется в ресторанах, кафе, небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для формирования тестовых заготовок для батонов, багетов и мелкоштучных хлебобулочных изделий.
После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции.
Особенности:
- Модель оснащена 4-мя раскатывающими валками
- Закатывающая доска с возможностью изменения угла наклона
- Стол с конвейером и бункером для отработанных кусков теста
- Сетка предварительной закатки
- Боковая загрузка батонов
- Толщину раскатки можно регулировать независимо для каждой пары валков
В комплект поставки машины тестозакаточной входят:
- Три плиты для изготовления батонов нужной формы
