Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA60
194354
Технические характеристики тестоделителя Apach Bakery Line SQ SA60
Вместимость бункера
20 кг
Производительность
120 шт/мин
Количество порций
60
Вес тестовой заготовки
от 50 до 330 гр
Напряжение
380 В
Мощность
0.75 кВт
Ширина
660 мм
Глубина
700 мм
Высота
от 1100 до 1600 мм
Вес (без упаковки)
230 кг
Вес (с упаковкой)
249 кг
Страна производства
Италия
Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA60 с решеткой на 60 ячеек.
Используется для деления теста на равные заготовки квадратной формы, которые в последующем используются для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование позволяет осуществлять работу с тестом с большим содержанием влаги, при том не нарушая его характеристик, поскольку при легком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются.
Особенности:
- Квадратная кювета (решетка)
- Крышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежи
- Дежа и головка из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием
- Нож и решетка из нержавеющей стали AISI 304
- Внутренняя поверхность крышки и пресса из пищевого полиэтилена PE500
- Корпус из окрашенной стали
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 7200 шт./час
- Высота ячейки: 125 мм
- Высота с открытой крышкой: 1600 мм
- Габариты в упаковке: 760х730х1360 мм
Возможные опции для тестоделителя (заказываются отдельно):
- 2 дополнительные боковые дверцы для легкой и удобной очистки оборудования
- Исполнение для другого напряжения питания
