1.5 кг; 30; от 40 до 135 гр; 380 В; 0.75 кВт; Италия
Ручной тестоделитель Apach Bakery Line SE M37s с решеткой на 37 ячеек.
Используется для деления теста на равные заготовки шестиугольной формы, которые в последующем используются для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование позволяет осуществлять работу с тестом с большим содержанием влаги, при том не нарушая его характеристик, поскольку при легком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Возможные опции для тестоделителя (заказываются отдельно):