10 л; фиксированная траверса; 3; от 110 до 355 об/мин; 0.45 кВт; Китай
Планетарный миксер VIATTO VA-SM53B с подъемной траверсой и съемной дежой.
Используется для замешивания различных типов теста: бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного, взбивания и смешивания различных кондитерских масс, таких как суфле, муссы, кремы: белковый, заварной, масляный, пюре и соусы.
Модель идеально подходит для использования в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
В комплект поставки планетарного миксера входят: