Миксер планетарный VIATTO VA-SM1002W

Миксер планетарный VIATTO VA-SM1002W с 4.8-мой литровой дежой и подъёмной траверсой.

Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы.

Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи.

Особенности:

• Материал корпуса — литой алюминий, дежи с ручкой — нержавеющая сталь, защитной крышки — прозрачный пластик
• Таймер с ЖК-дисплеем
• Дежа с двумя ручками по бокам
• Максимальная загрузка: сливок — 250 мл, яичных белков — 12 шт, теста — 1.5 кг

В комплект поставки миксера входят:

• Три насадки: крюк, лопатка и венчик